Die Gezeiten im alten Eversburger Bahnhof - ein bisschen Meer - Fisch & Feinkost
Unser Schwerpunkt liegt auf Fisch und Meeresfrüchten. Bei der Herstellung der Speisen legen unsere Köche besonderen Wert auf frische und qualitativ hochwertige Produkte. Neben dem Besonderen aus dem Meer entstehen Fleisch- und vegetarische Köstlichkeiten. Handwerk wird großgeschrieben und das schmeckt man - auch wenn nicht mit der Pinzette angerichtet wird.
Unsere Hemingway Lounge
Viele Bars in Europa, den Vereinigten Staaten, der Karibik und den Latein Amerika beziehen sich auf Ernest Hemingway. Der Autor von "Dem Mann und das Meer" hat viele Fassetten - bekannt ist der Lebemann auf für seinen Genuss / Konsum von Cocktails und Alkohol. Die Begeisterung und Leidenschaft für edle Spirituosen und Mixgetränke teilen wir und möchten wir im Rahmen der Hemingway Lounge mit unseren Gästen teilen.
Genuss im Bahnhof
Der 1905 erbaute Eversburger Bahnhof steht nicht nur unter Denkmalschutz, sondern gehört sicherlich auch zu den schönsten Bahnhöfen Deutschlands. Da die Deutsche Bahn den Bahnhof aufgegeben hat, drohte der völlige Verfall. Um eine langfristige Erhaltung dieses schönen Gebäudes zu gewährleisten, erhielt der Bahnhof eine neue Funktion.
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